お米を使い切った。その代わり
月末まで持つかとおもったお米を使いきってしまいました。
麺類も餅も何もないのですが、小麦粉を大さじ5杯程度、塩、砂糖少し、
水少し、オリーブオイル少しで練って、薄くしてトースターで焼きました。
クラッカーみたいなのでサクサク。
あるアイドルが貧乏な時は粉ものといってました。
余裕があるときに粉ものを買っておくと重宝します。
片栗粉をまぜればチヂミになりますし、お好み焼きだってできます。
今回は、肉も野菜もないので塩胡椒味のクラッカーを作りました。
これが晩御飯です。